Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận gồm những gì?

Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận thực hiện theo các quy định tại khoản 1 Điều 36 Luật an toàn thực phẩm và các yêu cầu cụ thể sau:

1. a) Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận (Mẫu bên dưới);
2. b) Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có ngành nghề phù hợp với loại thực phẩm của cơ sở sản xuất (có xác nhận của cơ sở);
3. c) Danh sách người sản xuất thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm.

Quy trình làm giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của Vihabrand

• Tiến hành khảo sát cơ sở kinh doanh, tiếp nhận thông tin và lắng nghe ý kiến của khách hàng để đưa ra các giải pháp phù hợp cho vấn đề đang gặp phải.
• Báo giá dịch vụ dựa trên khảo sát thực tế và yêu cầu của khách hàng.
• Hỗ trợ set up cơ sở sản xuất theo quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm nếu khách hàng chấp nhận báo giá và sử dụng dịch vụ.
• Nhận hồ sơ từ Khách Hàng bao gồm giấy phép đăng ký doanh nghiệp và giấy khám sức khỏe của nhân viên. Nếu chưa có giấy khám sức khỏe, sẽ hỗ trợ đưa nhân viên đi khám.
• Ký kết hợp đồng và soạn hồ sơ trong vòng 3 ngày sau khi nhận đủ hồ sơ cần thiết từ khách hàng.
• Phối hợp với cơ sở kinh doanh để chuẩn bị giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ nguyên liệu thực phẩm.
• Đại diện khách hàng nộp các giấy tờ cần thiết tại cơ quan chức năng.
• Thông báo cho cơ sở thông tin thẩm định trước 1-2 ngày và yêu cầu doanh nghiệp chuẩn bị đón tiếp đoàn thanh tra.
• Cử người đại diện để đón tiếp và làm việc với đoàn thanh tra.
• Nhận giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và bàn giao cho khách hàng.
• Thực hiện thanh toán dịch vụ.
• Hỗ trợ tư vấn miễn phí cho khách hàng khi được cấp giấy chứng nhận.

Mức xử phạt đối với đơn vị kinh doanh không có giấy phép an toàn thực phẩm

Theo quy định của Nghị định 115/2018/NĐ-CP, vi phạm về an toàn thực phẩm sẽ bị phạt hành chính với mức phạt cao nhất là 100.000.000 đồng đối với cá nhân và 200.000.000 đồng đối với tổ chức. Cụ thể về mức phạt như sau:

• Phạt từ 20.000.000 đến 30.000.000 đồng đối với hành vi kinh doanh dịch vụ ăn uống không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, trừ trường hợp không cần phải có giấy chứng nhận theo quy định của pháp luật.
• Phạt từ 30.000.000 đến 40.000.000 đồng đối với hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, trừ trường hợp không cần phải có giấy chứng nhận theo quy định của pháp luật.
• Phạt từ 40.000.000 đến 60.000.000 đồng đối với hành vi sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn GMP và lộ trình quy định của pháp luật.

Ngoài ra, doanh nghiệp vi phạm cũng sẽ bị buộc thu hồi, thay đổi mục đích sử dụng, tái chế hoặc tiêu hủy thực phẩm theo quy định.

Trong trường hợp doanh nghiệp đang hoạt động nhưng giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm đã hết hạn hoặc sắp hết hạn, cần phải làm thủ tục gia hạn. Thời hạn của tất cả các loại giấy phép về an toàn thực phẩm là 3 năm. Nếu không gia hạn, doanh nghiệp sẽ bị phạt theo quy định của pháp luật và kiểm tra theo các tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000, IFS, BRC, FSSC 22000 hoặc tương đương.

Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi 

Hotline: 0933 502 255 – 0909 444 771

 để được hỗ trợ và tiến hành các thủ tục pháp lý nhanh nhất và hiệu quả nhất, tư vấn MIỄN PHÍ

Vihabrand luôn sẵn sàng đón chào Quý Công ty và hân hạnh được phục vụ!

 Xin chân thành cảm ơn quý khách ghé thăm!